Old Fashioned Vegetable Soup

Dziękujemy za udostępnienie!

jest to sezon zupy, a zatem czas, aby garnek obfite zupy. Ta pyszna zupa jarzynowa jest bez konserwantów i bezglutenowa. Tak jak babcia. Przepyszne Staromodne zupa jarzynowa zawsze wydaje się być zwycięzcą! (Psst, na szybki i łatwy posiłek, po prostu podgrzej resztki w ciągu tygodnia!)

aby wesprzeć nasze działania związane z blogowaniem, nasza strona zawiera linki partnerskie. Jeśli dokonasz zakupu za pomocą linku na naszej stronie, możemy otrzymać niewielki procent tej sprzedaży, bez dodatkowych kosztów dla Ciebie. Blessed Beyond Crazy jest uczestnikiem programu Amazon Services LLC Associates, programu reklamowego partnerskiego mającego na celu zapewnienie środków dla witryn do zarabiania opłat reklamowych poprzez reklamę i łączenie się z amazon.com.

zdrowa domowa zupa

muszę przyznać, że kiedy jest chłód w powietrzu, Pragnę dobrej, obfitej miski zupy. Ponieważ jestem na diecie bezglutenowej i mają wiele alergii pokarmowych naprawdę trzeba uważać, jakie składniki używam.

zamiast kupować zupę kupioną w sklepie zawsze robię zupę domowej roboty, która jest zdrowa i nie obciążona konserwantami i / lub wypełniaczami.

w związku z tym, bez zbędnych ceregieli, pozwólcie, że przedstawię wam przygotowaną od podstaw, starą, dobrą zupę jarzynową, która jest również bezglutenowa.

napinany, naturalny bulion wołowy.

bulion wołowy

ten przepis zaczyna się od powolnego gotowania świeżej pieczonej wołowiny (albo okrągły lub chuck roast działa dobrze) w garnku crock-pot przez 8 godzin. I covered two chuck roast (łącznie 4 funty warto) z tylko trochę ponad 2 kwarty wody i przyprawione je solą, pieprz, i dwa liście laurowe. Pieczeń gotowana w crockpot na najniższym ustawieniu przez noc.

następnego ranka oddzieliłem pieczeń od bulionu i usunąłem liście laurowe. Następnie użyłem mojego separatora tłuszczu, aby odcedzić bulion, usuwając nadmiar tłuszczu i kapieli i włożyłem bulion do garnka.

teraz miałem całkowicie naturalny, bez konserwantów bulion wołowy. Ten bulion dobrze zamarza, więc możesz podzielić partię tego pysznego bulionu do późniejszego wykorzystania, na przykład podczas robienia domowego sosu wołowego.

bez konserwantów, bezglutenowa rozdrobniona wołowina.

rozdrobniona wołowina

po ostygnięciu przez chwilę, wziąłem dwa widelce i rozdrobniłem wołowinę. Jeśli zdecydujesz się nie używać wszystkich rozdrobnionej wołowiny w zupie, możesz zrobić kanapki z wołowiną z grilla z dodatkowym. (Równie pyszne!)

warzywa

następnym krokiem jest doprowadzenie bulionu do niskiego wrzenia i dodanie różnych świeżych warzyw. Użyłem świeżej marchwi, selera, fasoli szparagowej, ziemniaków, pomidorów pokrojonych w kostkę, cebuli, kukurydzy i kilku fasoli bez konserwantów. Gdybym miał kapustę, też bym ją wrzucił.

uwaga: z powodu mojej alergii na cebulę, czosnek i kukurydzę, usunęłam porcję zupy przed dodaniem tych składników.

położyłem pokrywkę na moim garnku i gotowałem zupę, aż warzywa były miękkie, gdy szturchnąłem widelcem. Następnie weszła rozdrobniona wołowina. Pozwoliłem zupę gotować trochę dłużej, aby wołowina stała się całkowicie gorąca.

Gorąca Miska Zupy

naprawdę nie ma czegoś takiego jak miska starej, dobrej zupy jarzynowej, która rozgrzeje duszę. Ta zupa jest nie tylko smaczna i zdrowa, ale także sycąca. Ciesz się gorącą, parną miską, która pomoże Ci utrzymać ciepło w chłodny dzień lub noc.

Jeśli szukasz miski do zupy, należy sprawdzić te ceramiczne naczynia do zupy. To byłby świetny prezent ślubny, urodzinowy lub świąteczny dla kogoś!

odżywianie

kalorie

218 cal

tłuszcz

3 g

węglowodany

48 g

białko

10 g

Kliknij tutaj, aby uzyskać pełne informacje o żywieniu, wymianach i mojej płycie

staromodna zupa jarzynowa

Linda Wiseman

daje 1 do 1 1/2 galon

pyszne bezglutenowe i konserwantów zupa warzywna przepis.

40 minPrep Time

9 hrCook Time

9 hr, 40 Total Time

zapisz przepis

Drukuj przepis

składniki

• około 4 funty chuck lub okrągła pieczeń wołowa
• 2 ćwiartki wody
• 1 łyżka soli morskiej lub do smaku
• 1 łyżka mielonego czarnego pieprzu lub do smaku
• 2 duże liście laurowe
• 3 szklanki pokrojonej w kostkę marchwi
• 3 filiżanki pokrojonego w kostkę selera
• 3 filiżanki świeżej fasolki szparagowej, ciętej
• 3 filiżanki ziemniaki pokrojone w kostkę
• 3 szklanki pomidorów pokrojonych w kostkę
• 3 szklanki kapusty pokrojonej w kostkę
• 1 szklanka cebuli pokrojonej w kostkę
• 1 szklanka świeżej słodkiej kukurydzy
• 1 szklanka fasoli bez konserwantów
• szczypta czosnku
• szczypta cukru

instrukcje

1. umieść 4-funtowy Chuck lub okrągłą pieczeń wołową, wodę, sól, pieprz i liście laurowe w garnku na 8 godzin przy najniższym ustawieniu.
2. oddzielić pieczeń od bulionu i usunąć liście laurowe. Za pomocą separatora tłuszczu odcedzić bulion i usunąć nadmiar tłuszczu i kapieli, umieścić bulion w garnku.
3. używając dwóch widelców, rozdrobnij wołowinę.
4. na średnim ogniu doprowadzić bulion wołowy do niskiego wrzenia.
5. dodaj warzywa, fasolę, czosnek i cukier.
6. opcjonalnie: dodać więcej soli i pieprzu do smaku
7. gotować na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie po pokrojeniu widelcem.
8. dodaj posiekaną wołowinę, Duś na wolnym ogniu, aż wołowina będzie gorąca.
9. serw.
10. Przechowywać w lodówce lub zamrażać resztki.

7.8.1.2

128

https://blessedbeyondcrazy.com/old-fashioned-vegetable-soup/

www.blessedbeyondcrazy.kom

za pobyt, ciepło, zdrowo i szczęśliwie w tym sezonie zimowym.

miłego oglądania!

Linda

więcej wspaniałych przepisów na zupę:

Loaded Baked Potato Soup A. K. A. Bacon Soup

COPY cat OLIVE GARDEN 's PASTA’ E FAGIOLI

zupa z kapusty