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수프 시즌이므로 풍성한 수프 냄비를 만들 시간입니다. 이 맛있는 야채 수프는 방부제가 없으며 글루텐이 없습니다. 좋은 늙은’구식 방법을 만든,그냥 할머니처럼 할하는 데 사용. 맛있는 구식 야채 수프는 항상 승자가 될 것으로 보인다! (잠깐만,빠르고 쉬운 식사를 위해,단순히 일주일에 나중에 남은 음식을 가열!)
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건강한 수제 수프
나는 공중에 차가울 때 좋은 풍성한 수프 그릇을 갈망한다고 고백해야합니다. 나는 글루텐 자유로운 규정식에 이고 다수 음식 알레르기가 있기 때문에 나는 무슨 성분을 나가 이용하는 나가 진짜로 조심할 필요가 있다.
매장에서 구입 한 수프를 사기보다는 항상 건강하고 방부제 및/또는 충전제가 함유되지 않은 수제 수프를 만듭니다.
그러므로 더 이상 고민하지 않고 글루텐이없는 좋은 구식 야채 수프를 소개 할 수 있습니다.
긴장된 모든 천연 쇠고기 국물.
쇠고기 국물
이 조리법은 8 시간 동안 고치기 냄비에 신선한 쇠고기 로스트(라운드 또는 척 로스트가 잘 작동)를 천천히 요리하는 것으로 시작됩니다. 나는 물 2 쿼트를 조금 넘는 두 척 로스트(총 4 파운드 가치)를 덮고 소금,후추,두 개의 베이 잎으로 맛을 냈습니다. 가장 낮은 조정에 찜기안에 요리되는 굽기 밤새껏.
다음날 아침 나는 국물에서 로스트를 분리하고 베이 잎을 제거. 그런 다음 국물을 변형 내 지방 분리기를 사용,여분의 지방과 물방울을 제거하고 냄비에 국물을 배치.
이제 나는 천연 방부제가없는 쇠고기 국물을 먹었습니다. 이 국물은 잘 얼기 때문에 수제 쇠고기 그레이비를 만들 때와 같이 나중에 사용할 수 있도록이 맛있는 국물을 자유롭게 나눌 수 있습니다.
무 방부제,무 글루텐 파쇄 쇠고기.
갈가리 찢긴 쇠고기
쇠고기를 조금 식힌 후 두 개의 포크를 가져다가 쇠고기를 갈가리 찢었습니다. 당신의 수프에 났습니다 쇠고기를 모두 사용 하지 않도록 선택 하면 여분의 바베 큐 쇠고기 샌드위치를 만들 수 있습니다. (똑같이 맛있는!)
야채
다음 단계는 낮은 종기에 국물을 가지고 신선한 야채의 다양한 추가하는 것입니다. 나는 신선한 당근,셀러리,녹두,감자,깍둑썰기한 토마토,양파,옥수수 및 약간 부식방지제 자유로운 강낭콩을 사용했다. 내가 배추를 먹었 더라면,나는 그 중 일부를 던졌을 것이다.
참고:양파,마늘,옥수수에 대한 알레르기로 인해 이러한 재료를 추가하기 전에 수프의 일부를 제거했습니다.
나는 냄비에 뚜껑을 놓고 포크로 찌를 때 야채가 부드러워 질 때까지 수프를 끓였다. 다음으로,갈가리 찢긴 쇠고기가 들어갔다. 나는 쇠고기가 완전히 뜨거워 질 수 있도록 수프를 조금 더 끓일 수있었습니다.
수프의 증기 그릇
정말 꽤 하나의 영혼을 따뜻하게 좋은 구식 야채 수프 그릇처럼 아무것도 없다. 이 수프는 맛있고 건강 할뿐만 아니라 채우는 것입니다. 뜨거운,증기 그릇을 즐기는 것은 당신이 추운 날이나 밤에 바짝 구워 따뜻한 유지하는 데 도움이됩니다.
당신은 수프 그릇을 찾고 있다면,이러한 세라믹 수프 돼 먹지 못한 체크 아웃해야합니다. 이들은 누군가를 위한 중대한 신부,생일 또는 크리스마스 선물을 만들 것입니다!
영양
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린다 와이즈먼
수익률 1 1 1/2 갤런
맛있는 글루텐 프리 및 방부제 프리 야채 수프 레시피.
40 최소 시간
9 시간 요리 시간
9 시간,총 시간 40
성분
- 약 4 파운드 척 또는 라운드 쇠고기 로스트
- 2 쿼트 물
- 1 큰술 바다 소금,또는 맛
- 1 큰술 지상 후추,또는 맛
- 2 큰 베이 잎
- 3 컵 다이 싱 당근
- 3 컵 다진 셀러리
- 3 컵 신선한 녹색 콩,컷
- 3 컵 다이 싱 감자
- 3 컵 다이 싱 토마토
- 3 컵 다이 싱 양배추
- 1 컵 다이 싱 양파
- 1 컵 신선한 달콤한 옥수수
- 1 컵 방부제 무료 강낭콩
- 마늘의 핀치
- 설탕의 핀치
지침
- 4 파운드 척 또는 둥근 쇠고기 로스트,물,소금,후추 및 베이 잎을 가장 낮은 설정에서 8 시간 동안 고치기 냄비에 넣으십시오.
- 국물에서 로스트를 분리하고 베이 잎을 제거했습니다. 지방 분리기를 사용하여 국물을 변형시키고 과도한 지방과 물방울을 제거하고 국물을 냄비에 넣으십시오.
- 두 개의 포크를 사용하여 쇠고기를 갈가리 찢습니다.
- 중불에서 쇠고기 국물을 낮게 끓입니다.
- 야채,콩,마늘 및 설탕을 첨가하십시오.
- 선택 사항:소금과 후추를 더 넣어
- 포크로 찌를 때 야채가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
- 갈가리 찢긴 쇠고기를 넣고 쇠고기가 뜨거울 때까지 끓입니다.
- 봉사.
- 남은 음식을 냉장하거나 냉동하십시오.
https://blessedbeyondcrazy.com/old-fashioned-vegetable-soup/
여기에 머물고,따뜻하고,건강하고,행복이 겨울 시즌이다.
즐기십시오!
린다
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