experimente esta receita de Frango Recheado com tomate, espinafre e queijo e nunca mais dirá que as receitas de peito de frango não são saborosas. Esta galinha é recheada com tomate seco ao sol em óleo, espinafres e queijo mozzarella. Depois, amarras – a numa frigideira de ferro fundido e assas no forno durante cerca de 20 minutos. É super suculento e delicioso!
quando este tomate seco, espinafre e queijo recheado receita de galinha da RecipeTin Eats apareceu no meu alimento Pinterest, chamou-me a atenção porque parecia muito suculento e saboroso. É fácil de fazer e ao mesmo tempo sofisticado e elegante. Não seria fantástico servir num jantar com amigos?
A melhor parte desta receita é que você pode colocar o peito de frango com praticamente qualquer coisa que você quiser, como azeitonas, outro tipo de queijo (queijo feta, ricota, couve, pimentão, cebola, e a lista vai sobre e sobre. Então, com todos esses ingredientes, esta receita é muito satisfatória, uma vez que está repleta de proteínas e fibras. Além disso, também é livre de glúten e de baixo teor de carboidratos.
eu gostaria de dizer que eu usei 3 peitos médios de frango. Por causa do tamanho dos meus peitos de frango, acho que estes peitos de frango secos ao sol alimentam facilmente 4 pessoas. Mas se cozinhares com peitos de frango mais pequenos, talvez queiras usar 4 peitos de frango.Depois, quando os peitos de frango são recheados, basta selá-los numa frigideira de ferro fundido durante cerca de 2 minutos e colocar a frigideira no forno durante cerca de 20 minutos. E pronto!Estes peitos de frango, secos ao sol, são óptimos com arroz, massa, Salada de quinoa, legumes torrados, couve-flor e puré de “batata” ou mesmo por conta própria.
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Sol Secas, Tomate, Espinafre e Queijo Recheado de Frango
Ingredientes
- 1tbspolive óleo
- 8oz(226g) de médio faixa livre de orgânicos os peitos de frango— 3 peças, sem osso e sem pele
- Sal e pimenta-do-reino
- ½cup secas ao sol de tomate picado (óleo embalado)
- 6 fatias de queijo mussarela
- 1cupspinach
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 350F.
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coloque os peitos de frango em uma tábua de corte e corte um bolso em cada peito de frango, mas não corte todo o caminho.
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temperar o frango com sal e pimenta preta (dentro e fora).
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enche o peito de frango com tomate picado e seco ao sol.
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enche o peito de frango com queijo.
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encha o peito de frango com as folhas de espinafre.
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usar palitos, selar o peito de frango recheado.
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em uma frigideira de ferro fundido, adicionar azeite sobre o calor elevado.
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adicione frango e corte-o por cerca de 2 minutos, só até o frango ficar castanho dourado.
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coloque a frigideira no forno e cozinhe durante 20 minutos ou até que a galinha seja cozida. Desfrute com salada de espinafre, arroz, salada de quinoa, ou por conta própria.
Informações Nutricionais
Quantidade por porção (1/4) — Calorias: 277, de Gordura, de 15,4 g Gordura Saturada: 6.2 g Colesterol: 73 mg, Sódio: 490mg, hidratos de carbono: 5,5 g de Fibra: 1g de Açúcar: 2,6 g, Proteínas: 29.6 g
Se você fizer esta receita, siga @primaverakitchen no Instagram, tire uma foto e a hashtag é #primaverakitchen. Adorava ver o que estás a fazer!
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