a megosztás gondoskodó!
ez a ropogós csirkesaláta tele van minden kedvencével, tetején pedig egy tökéletesen édes, mézes mustáros öntettel! Ez az a saláta, amelyet szeretve nőttem fel, végül paleo-t készítettem egy Whole30 opcióval! Ropogós gabona-mentes” rántott ” csirke dobott zöldek, szalonna, apróra vágott tojás, paradicsom, avokádó, hogy ez, mint a klasszikus.
ez egy kicsit más recept, mint amit általában postázok, főleg azért, mert ennek a ropogós csirkesalátának nagyon sok különböző összetevője van.
tehát, amikor elolvassa a receptet-igen – úgy fog kinézni, mint egy csomó lépés, de bízz bennem-ezek mind egyszerűek, és végül nagyon megéri ezt a finom, klasszikus salátát!
olyan sok finom dolog folyik itt-ropogós” rántott ” csirke, apróra vágott tojás, avokádó, szalonna, paradicsom, zöldek, és várjon – egy mézes (vagy “mézes” – egy perc múlva elmagyarázom) mustáröntet, amely ebből a világból ízletes! Igen, a saláta sok folyik, de meg tudjuk csinálni, ígérem!
véleményem szerint a saláta két fő összetevője – a ropogós csirke és a mézes mustár. Bár nem mondom, hogy a többi “dekoráció”, mindenképpen kiegészítő, nem pedig a hangsúly.
most beszéljünk az öntetről – ez a saláta azon része, amely meghatározza, hogy a Whole30 kompatibilis-e vagy sem.
rengeteg receptem van, amelyek egy Whole30 opciót tartalmaznak a szósz édesítésére dátumokkal vagy dátumpasztával, mivel ez egy nagyon egyszerű módja a legtöbb szósz édesítésének – és kár lenne kihagyni a “mézes” mustáröntést csak azért, mert az egészet csinálja30!
az öntet majonézmentes, csak néhány összetevővel-mustár, méz vagy datolya, citromlé és olívaolaj.
az enyémet egy merülő turmixgépben készítettem, hogy megkapjam ezt a szép krémes textúrát, de elkészítheti egy szokásos turmixgépben is, vagy egyszerűen kézzel keverheti egy tálba. Ha dátumokat használ, azt javaslom, hogy turmixgépben vagy konyhai robotgépben készítse el, mivel úgyis össze kell kevernie a dátumokat.
bár nem mondom, hogy az öntet “elkészíti” a salátát – valószínűleg ez a saláta személyes kedvenc része, mivel ez volt a kedvenc öntet felnőttem – főleg ropogós csirkével!
maga a csirke a csirke szelet receptemen alapul, kivéve a kókuszlisztet és az extra fűszereket.
a mandulaliszt és a nyílgyökér vagy a tápióka keveréke a csirke külsejét szép és ropogós, és bár át kell mennie a csirke kotrásának és sütésének folyamatán, annyira finom, hogy elfelejti, hogy bármilyen munkát végzett, miután bevette az első falatot.
ez a saláta tökéletes vacsorákhoz, és másnap ebédre is megtakaríthatja a maradékot, mindaddig, amíg az öntetet az oldalán és a csirkét külön tartja – másnap közvetlenül étkezés előtt melegítheti.
nem tudom, hogy vagytok vele, de egy jó klasszikus ropogós csirke saláta volt az egyik kedvenc dolog, hogy rendelni felnövő és újra így paleo és Whole30 barátságos nem csak szórakoztató, de kielégíti a vágy nem is gondoltam évek óta!
remélem, annyira élvezni fogja ezt a salátát, mint én – itt az ideje elkezdeni most – szakács a szalonna és a tojás és megy!
ropogós Csirkesaláta mézes mustáros öntettel {Paleo, Whole30 opció}
Ropogós Csirke saláta mézes mustáros öntettel {Paleo, Whole30 opció}
ez a ropogós csirkesaláta tele van minden kedvencével, tetején pedig egy tökéletesen édes, mézes mustáros öntettel! Ez a saláta nőttem fel szerető, végre paleo! Ropogós gabona-mentes” rántott ” csirke dobott zöldek, szalonna, apróra vágott tojás, paradicsom, avokádó, hogy ez, mint a klasszikus.
Vélemény írása
összetevők
csirke:
- 1 lb csirke szűzpecsenye vagy mell
- 1 csésze blansírozott mandulaliszt
- 1/3 csésze nyílgyökér liszt vagy tápióka
- 1/2 teáskanál tengeri só
- 1/8 teáskanál fekete bors
- 1 tojás felvert
- 3-4 evőkanál kókuszolaj
öltözködés:
- 3 evőkanál nyers méz olvasztott (ha szilárd)*
- 1/4 csésze fűszeres barna mustár
- 1 evőkanál friss citromlé
- 3 evőkanál könnyű olívaolaj vagy avokádóolaj
saláta:
- 4 szelet nitrátmentes szalonna cukormentes Egész30 szakács, amíg ropogós és morzsolt
- 1/2 avokádó nagy, vagy 1 kisebb egy szeletelt vagy apróra vágott
- 3 tojás keményforralt, hűtött és apróra vágott
- 3/4 csésze cseresznye paradicsom felére csökkent
- 5 oz konténer saláta zöldek vagy azzal egyenértékű friss zöldek
utasítások
öntet: először készítse elő, majd hűtse, amíg használatra kész.
-
nem Whole30 változat esetén helyezze az összes hozzávalót egy magas befőttesüvegbe, amely elég széles ahhoz, hogy elférjen egy merülő turmixgépben. Helyezze a turmixgépet az aljára, majd keverje magasra, amíg teljesen össze nem keveredik – csöpögő, mégis krémes állagúnak kell lennie.
-
ha nincs merülő turmixgépe, keverje fel az összes hozzávalót, kivéve az olajat egy tálban, majd lassan öntsön olajat a tálba, miközben folytatja a habverést, amíg teljesen össze nem keveredik.
-
a Whole30 verzióhoz helyezze a dátumokat, a vizet, a mustárt és a citromlevet egy nagy sebességű turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, és keverje magasra, amíg pépes nem lesz. Ezután a turmixgép folytatásával lassan áramoljon az olajba, amíg teljesen össze nem keveredik.
a saláta számára:
-
már a szalonna és a tojás szakács, morzsolt, apróra vágott és készen áll, hogy menjen, mielőtt a csirke.
-
keverjük össze a mandula és a nyílgyökér lisztet egy sekély tálban, és adjuk hozzá a sót. Egy külön sekély tálban habverje fel a tojást.
-
melegítsen egy nagy serpenyőt közepes-magas lángon, majd adja hozzá a kókuszolajat. Miután sistergő forró, (panírozás lágyul, és leesik, ha az olaj nem elég forró) dip egy darab csirke a tojás, rázza le a felesleges, kabát száraz keveréket, és helyezze a serpenyőben. Ismételje meg az összes csirke darabot.
-
szakács egyik oldalán, amíg aranybarna, körülbelül 3 perc, beállítja a hőt, ha szükséges. Óvatosan forgassa el a fogókat, hogy ne veszítse el a”kenyeret”. Szakács a második oldalon, amíg aranybarna a külső és szakács keresztül belül – körülbelül 6 perc teljes vastagságától függően.
-
távolítsa el a csirkét egy papírtörlővel bélelt lemezre, és hagyja lehűlni egy kicsit.
-
amíg a csirke lehűl, szerelje össze a salátát-rétegezze a zöldeket a szalonnával, apróra vágott tojással, paradicsommal, avokádóval. Szeletelje a csirkét tetszés szerint (a pályázatokat tapintatosan is hagyhatja, és elrendezheti a saláta felett), majd azonnal tálalja öntettel, amelyet az oldalára vagy az oldalára csepegtet. Élvezd!
Recept Megjegyzések
* a Whole30 verzióhoz használjon 1/2 csésze csomagolt kimagozott medjool dátumokat, lágyított + 3 evőkanál vizet, és keverje össze egy élelmiszer-feldolgozóban.
táplálkozás
Te készítetted ezt a receptet?
termékek és összetevők vásárlása:
szeretne több Paleo és Whole30 saláta receptet? Kóstold meg ezt!
kelkáposzta csirke Cézár saláta
garnélarák Cobb saláta citrom fokhagymás Vinaigrette
grillezett csirke BLT saláta Borsos Ranch
pörkölt Butternut saláta “író” öntettel
Megjegyzés: Ez a bejegyzés tartalmazza Amazon affiliate linkek. Ez azt jelenti, hogy ha rákattint egy linkre, és a vásárlás, kapok egy kis jutalékot költség nélkül az Ön számára. Köszönjük, hogy támogatja a Paleo Running Momma-t!